ハイランド地方について
スコットランドの北部。
以下にハイランド地方の押さえておきたいポイント（ワテ目線）をまとめておく。
ハイランド牛（Highland Cattle）
前髪が特徴的な牛。
イギリスでは親しまれているのか、ハイランド牛の絵画やら小物やらが売られている。
ハイランド牛は主に食用に飼育されているとのこと。
イギリスの牛肉が不味い事と何か関係はあるのだろうか？
ショートブレッド（Shortbread）
ウォーカーズのショートブレッド等の、ショートブレッドの発祥はハイランド地方。
ハイランド地方にはウォーカーズのベーカリーショップもある。
機会があれば行ってみたい。
ショートブレッドの中でも、下記の「ウォーカーズ・ハイランダー」は特に美味しい。
ネス湖 Loch Ness
ネッシーで有名なネス湖。
ネス湖がイギリスにあるって常識？
ワテはネス湖とネッシーのことは知っていた（たぶんドラえもんの知識）が、それがイギリスにあるとは知らなかった。
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