< 商品名 >
Kirkland:カークランド(コストコ内のブランド名)
Asolo:アーゾロ(地名)
Prosecco:プロセッコ
Superiore:優等生(イタリア語)
D.O.C.G(Denominazione di Origine Controllata e Garantita):原産地管理・保証(イタリア語)
プロセッコはイタリア・ヴェネト州、で作られる白のスパークリングワイン。
Wikipedia
ブドウ品種は、グレーラ種が主に使われ、15%以下で他の品種使用可能。
ヴェネツィアの北にあるコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネなどの地域で生産される。
熟成が遅く、少し苦みのある後味の、ドライなスパークリング・ワイン(スプマンテ)やセミ・スパークリング(フリザンテ)に使用される。
現在、「プロセッコ」と言う名称は、欧州連合の原産地名称保護制度で保護されており、コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネのプロセッコ品種のみで生産されたワインにのみ使用することが出来る。
ざっくりのイメージは、シャンパンが「フランスのスパークリングワイン」に対し、プロセッコは「イタリアのスパークリングワイン」。
細かい製法等がいろいろと違うみたいだけど、よくわからない。
< 値段 >
Costco(コストコ):£7.18(750ml)【2021年12月】(0.96/100ml)
< 感想 >
コストコのプロセッコが美味しいらしく(嫁がネットで集めた情報)、年越し宴用に買ってみた。
プロセッコというものを始めて飲んだので、良くわからないが、シャンパンよりは飲みやすいように感じた。
でも似たようなものかな。
恥ずかしながら、シャンメリーの方が美味しい。
どうも、ワインの「腐ったブドウ感」が好きにはなれない。
ワインを飲むなら、ブドウジュースの方が美味しい。
From prime estate vineyards in the historic Veneto regions, Kirkland Signature Asolo-Prosecco Superiore D.O.C.G. comes to life with the best grapes cultivated with pasion in a magnificent territory close to the Italian Alps.
本製品は、歴史あるヴェネト州の優良な自社畑から、イタリアアルプスに近い壮大な土地で情熱を持って栽培された最高の葡萄によって誕生しました。
A typical and always contemporary Italian sparkling wine, suitable for all occasions.
典型的で常に現代的なイタリアのスパークリングワインは、あらゆるシーンに適しています。
SALUTE!
敬礼!
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