40点 イギリス【ミンミン】 3種のローストラーメン(湯麺 拉麺 三焼) Soup Noodles Ramen Triple Roast

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< 商品名 >
Soup Noodles:汁麺
Ramen:ラーメン(綿の種類)
Triple Roast:3種のロースト

Roast Duck:鴨のあぶり焼き
Char Siu:チャーシュー
Belly Pork:豚バラ

「Triple Roast(3種のロースト)」には上記の3つの肉が載っている。

< 値段 >
Minmin(ミンミン):£10.50【2022年4月】

最初はチャーシューが、他の肉の下に入り込んでいて見えなかったが、ほじくり出したら出てきた。
写真では1.5切れ程しか写っていないが、食べているともう一切れ出てきて、合計で2.5切れ程であった。

< Roast Duck:鴨のあぶり焼き >(30点)
写真の左上。
見た目は美味しそうだが、骨があって食べにくいし、味も塩味のみであまり美味しくない。
皮はパリパリして良い食感ではあるが、よく見ると毛が生えていて、なんとも。。。
ほとんど食べずに残した。

< Char Siu:チャーシュー >(65点)
写真の中央。
これは美味しい。甘辛な味。
下手な日本のチャーシューよりもよっぽど美味しい。
チャーシュー麺にするのが正解だなと思った。

< Belly Pork:豚バラ >(40点)
写真の右上。
豚バラのあぶり焼き。
角煮とはどこにも書いてないが、勝手に角煮を期待して、失望した。
外側はカリカリしていて美味しいが、脂っこい豚肉の塊という感じ。
頑張って半分ほど食べたが、脂っこくて無理。

< Ramen(拉麺) >(40点)
歯応えが無く、(スープが理由だとは思うが)味の無いただの麺、という感じ。

麺の正解はどれかわからないが、次は「Egg Noodles(麺)」に「Char Siu(チャーシュー)」の組み合わせで食べようと思う。

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