＜ 商品名 ＞
Prestat：プレスタット（ブランド名）
Finest Chocolates and Truffles：最高級のチョコレートとトリュフ
The Jewel Box：宝石箱
＜ 値段 ＞
TK Maxx（ティーケーマックス）：￡11.99（210g）（￡5.71/100g）
定価：￡16.99（￡8.09/100g）
エリザベス女王の王室御用達紋章
＜ 感想 ＞
TKマックスで安くなっていたので買ってみた。
安くなっていると言っても高い。
味は、高級なのか何なのかよくわからない。
チロルチョコミルクなんかの方が、よっぽど美味しいようには思う。
でも、高級さは伝わってくるので、良しとする。
でも、もう一回買うかと言われれば買わないな。
Nutrition（栄養）－100g当たり
Energy（カロリー）：475kcal
Fat（脂質）：28.8g
of which saturates（内、飽和脂肪）：11.4g
Carbohydrate（炭水化物）：47.3g
of which sugars（内、糖類）：42.9g
Protein（タンパク質）：5.5g
Salt（塩分）：0.17g
Prestat’s founders, the Dufour family, created the original and secret recipe for the world’s first chocolate truffle in 1895.
プレスタの創業者であるデュフール家は、1895年に世界初のチョコレートトリュフのオリジナルかつ秘密のレシピを作り出しました。
In 1975, Prestat was honoured with a Royal Warrant as Purveyors of Chocolates to Her Majesty The Queen.
1975年、プレスタは女王陛下の御用達チョコレート店として英国王室御用達の栄誉を授かりました。
“I do so adored truffles as made by Prestat,” wrote Roald Dahl, author of ‘Charlie and the Chocolate Factory’
「チャーリーとチョコレート工場」の作者ロアルド・ダールは、「私はプレスタが作るトリュフにとても憧れている」と書きました。
In 2019, Prestat became part of the Gruppo Illy family enabling it to draw on some of the world’s finest chocolate couvertures from its sister company Domori.
2019年、プレスタットはグルッポ・イリーの傘下に入り、姉妹会社ドモリの世界最高級のチョコレートクーベルチュールを利用することができるようになりました。
Domori beans are single origin Cote d’Ivoire and the aromatic cacao is traceable to plantation.
ドモリ社の豆はコートジボワールのシングルオリジンで、香り高いカカオは農園まで追跡可能です。
Purchased direct from farmers’ consortium, Domori pays a premium to the world market price for cocoa thereby enhancing the farmers income.
ドモリ社は農家組合から直接購入することで、カカオの世界市場価格より高いプレミアムが支払われ、農家の収入アップにつながります。
Domori has pioneered a unique, low impact manufacturing process that roasts and mills at low temperatures to preserve all the natural aromatics of fine cacao.
ドモリ社は、上質なカカオが持つ自然のアロマを余すところなく残すために、低温で焙煎し、粉砕する独自の低負荷製造プロセスを開拓してきました。
Prestat from Bean to Bar, from Tree to Truffle.
プレスタは、豆から酒場まで、木からトリュフまで。
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