< 商品名 >
Yutaka:ユタカ(ブランド名)
Tempura:テンプラ
Batter:衣用生地
Mix:混ぜる
Ideal for coating vegetables, prawns & other seafood for light & crispy tempura.
野菜、海老、その他の魚介類の天ぷらに最適。
Suitable for vegans
ビーガンに適しています
Yutakaをあまり信用していないが、他にテンプラ粉が手に入らなかったので買った。
買ったときは、バター(Butter)が入った粉を買ったと思っていたが、衣用生地(Batter)という意味であった。
小麦粉等を使えば、専用の粉を買わなくてもいいのだとは思うが、テンプラの作り方が良くわからなかったので買ってみた。
しかし、パッケージを見ても、結局作り方が書いてなかった。
本製品を水で溶かせばよいのか、牛乳で溶かせばよいのか、卵を入れるべきなのか、何も書いてなかったのでよくわからず、適当に作った。
結局、それなりのテンプラが完成した。
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Yutaka means ‘good harvest’ and we celebrate all varieties of Japanese food. From simple ingredients, to authentic recipes, to fascinating new flavours, let our expertise and experience guide you on a journey of discovery.
Yutakaとは「豊穣」を意味し、私たちはあらゆる種類の日本食を祝福します。シンプルな食材から、本格的なレシピ、魅力的な新しい味まで、私たちの専門知識と経験にお任せください。
Enjoy making your very own delicious, light and crispy tempura. A great way to lightly batter and fry seafood and vegetables, using this convenient, ready to use mix. Find recipe inside and more inspiration at www.yutaka.london
サクサクでおいしい天ぷらが作れます。魚介類や野菜に軽く衣をつけて揚げるのに、この便利なミックスを使えば、すぐに使えます。レシピは www.yutaka.london でご覧いただけます。
Nutrition(栄養)-100g当たり
Energy(カロリー):360kcal
Fat(脂質):1.1g
of which saturates(内、飽和脂肪):0.3g
Carbohydrate(炭水化物):73g
of which sugars(内、糖類):0g
Fibre(食物繊維):2.8g
Protein(タンパク質):12g
Salt(塩分):0.50g
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