45点　イギリス【シャーロックホームズ】　シャーロックホームズバーガー　Sherlock Holmes Burger

Signature（オススメ、当店自慢）となっていたので頼んでみた。

普通のハンバーガーであり、何がシャーロックホームズなのかは不明であり、あまり美味しい訳でもなかった。

＜　値段　＞
シャーロックホームズ（Sherlock Holmes）：￡16.95

Glazed linseed bun, aged beef burger, crispy confit pork belly, apple BBQ sauce, drenched in burger cheese sauce and pickled red onion. Served with house seasoned fries and East Coast IPA BBQ relish.
ツヤツヤの亜麻仁バンズ、熟成ビーフバーガー、カリカリに漬け込んだ豚バラ肉、アップルBBQソース、ハンバーガーチーズソース、レッドオニオンのピクルス。自家製フライドポテトとイーストコーストIPAバーベキューレリッシュを添えて。

＜　感想　＞
アップルBBQソースで覚悟はしていたが、ソースが甘い。。。
その他は酷いわけではないが、特別美味しい訳ではない。

フライズは、油濃くて硬め。悪めのフライズであった。