60点　イギリス【シャーロックホームズ】　フィッシュ&チップス　Fish & Chips

フィッシュ&チップスは、あまり美味しいものに出会えたことは無いが、敢えてイギリスの基本的な料理として注文してみた。
意外と美味しい。過去食べたフィッシュ&チップスで一番美味しかったかもしれない。

それでも60点を付けるくらいに、基本的にフィッシュ&チップスは美味しくはない。

＜　値段　＞
シャーロックホームズ（Sherlock Holmes）：￡16.95

Crispy battered Atlantic cod with crushed peas, bearnaise mayo, triple-cooked chips and charred lemon.
カリカリの衣をまとった大西洋タラにすり潰したマメ、ベアネーズ（フランス風）・マヨ、3度揚げたチップス、焦がしレモンを添えました。

＜　感想　＞
脂っこく無くてスッキリしており、悪く無い。
いままで食べてきたフィッシュ&チップスは油ギッシュで、完食出来たことはほとんど無いが、今回は食べきることが出来た。

チップスも美味しかった。