イギリス　ブリーチーズ（白カビチーズ）　President le Brie

＜　商品名　＞
President：大統領（ブランド名）
le Brie：ブリ―チーズ（フランス語）

ブリーチーズ（英語: Brie cheese）とは白かびチーズの一種である。
フランスのブリー地方で1000年以上前から作られているとされる。

Wikipedia

＜　値段　＞
Waitrose（ウェイトローズ）：￡3.00（200g）【2023年8月】（￡1.50/100g）

嫁がクリームチーズを作るために購入。
クリームチーズは美味しく出来たが、そのまま食べてみた。

＜　そのまま食べた時　＞ 30点
周りに付いた白いのがカビ。
そのカビの部分が生臭い。
海っぽいような、魚っぽいような味。
単品で食べて美味しいものではない。

＜　ハチミツをかけた時　＞ 45点
上記の生臭さが消えた。
ハチミツの、ツンと来る味はチーズにかき消された。

結果としては、チーズとハチミツの両方の悪い部分が消えたように感じる。
でもただのなんだか悪くはない塊を食べているだけで、何の目的でこれを食べているのか疑問になってくるような味であった。

更にハムなどを追加してサンドイッチにすると美味しいらしいが、理解できる。
そんな感じな濃厚な塊。