イギリス　ノンフライヤー Morphy Richards Health Fryer DF480005

評価：70点

＜　商品名　＞
Morphy Richards：モーフィー・リチャード（ブランド名）
Health Fryer：健康な揚げ鍋

＜　値段　＞
Currys PC World（カリーズ）：￡75.00【2021年1月】
定価：￡120.00

220V～240V
50Hz～60Hz
残念ながら日本では使えない。

＜　感想　＞
普通の揚げ物に比べ、味が落ちるだろうと考えていたが、思ったよりも美味しく調理が出来た。

初めて使うノンフライヤーなので、日本品と比べてどうか、他製品と比べてどうかはわからない。
が、使い勝手も良く気に入っている。

安いノンフライヤーは￡30くらいからあるが「容量が小さい」「タイマーがセット出来ない」等の問題があったところで、そこそこ性能の良い本製品が割引されていたので買ってみた。

ノンフライヤーを欲しいと思った理由が、イギリスに来てからフライドポテトを食べる回数が増え「揚げるのが面倒だ」「油の摂取量を減らしたい」であった為、ほぼフライドポテト揚げ専用機になっている。
あと、たまに冷凍パン焼き。

予熱時間が非常に短い（約3分）点も良い。

経験則上、このノンフライヤーを使うときは、食品に書かれている加熱時間よりも2割くらい短い時間で出来上がる。
（20分の焼き時間だったら、16分くらいで出来上がる）

Fri, bake, roast and grill using just one spoonful of oil.
スプーン1杯のオイルだけで、フライ、ベイク、ロースト、グリルが出来る。

12 preset functions for cooking a variety of dishes healthier and easier
様々な料理をより健康的に、より簡単に調理できる12種類のプリセット機能。

Easy to use digital touchscreen display for simple operation.
使いやすいデジタルタッチディスプレイで簡単操作。

Rapid Air technology cooks food evenly.
急速空気技術により、食材を均一に調理することが可能。

Integrated defrost functions allowing you to cook from frozen.
凍ったまま調理ができる解凍機能を搭載。

分解出来るので、洗うのも簡単で良い。

使い方

下記のプリセットを選べば、料理に適した温度、時間が設定されるが、手動で操作するのと変わらない。

例：野菜（プリセット5、200℃、30分）を選んだあと、手動で180℃、15分にした場合、
カップケーキ（プリセット8、180℃、15分）を選んだのと同じ。

予熱の有無、温度、時間を設定してスタートを押すだけということだ。

本エアフライヤーを使ったもの

フライドポテト

揚げるだけの冷凍フライドポテト。
上の写真のようなスプレー油を吹き付けている。
油で揚げたのとほぼ同等の味になる。

冷凍パン

焼くだけの冷凍パン。予熱して、焼くだけ。
簡単で、冷凍なので賞味期限を気にしなくても良く、出来合いのパンよりも美味しいので、重宝している。

とんかつ

とんかつは、油で揚げたものよりは若干味が落ちる。
が、健康を考えたら別にいいかなと思える程度。

油が少ない分スッキリしているので、あっさり味が好きな人はこちらの方が好みかも。

鶏のから揚げ

重力で「衣が落ちてしまう」「鶏肉が平らになってしまう」為、うまく出来なかった。
とんかつは最初から平べったいから、それなりにうまくいったんだと思う。

唐揚げの元みたいなもので、揚げる前の衣が重力で落ちない（粘度が高い）ようなものを使えば、それなりの物が出来るかと思う。