イギリス サルタナレーズン Essential Waitrose Sultanas

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評価:60点

< 商品名 >
Essential Waitrose:必要不可欠なウェイトローズの(ブランド名)
Sultanas:サルタナレーズン

< 値段 >
Waitrose(ウェイトローズ):£3.30(1000g)【2021年8月】(£0.33/100g)

イギリスでもレーズンを変えるが、日本に比べて全体的に品質が悪い。
具体的には下記写真のように、枝のようなものが付いた奴や、干からびたようなやつだ。

これらの率が、日本品と比べて圧倒的に多い。

というのが悩みであったが、ウェイトローズのレーズンを買ったらそれほどでもない。
ゼロではないが、たまに入っている程度で許容範囲内だ。
日本品質と同様~若干悪いくらいで収まっている。

日本ではレーズンと言えば「カリフォルニアレーズン」というイメージだが、イギリスでは「カリフォルニアレーズン」を「レーズン(raisin)」、「サルタナレーズン」を「サルタナ(Sultanas)」として売っている。

ワテは「サルタナ派」だ。
こちらの方が柔らかくて甘いように感じる。

Nutrition(栄養)-100g当たり
Energy(カロリー):300kcal
Fat(脂質):<0.5g
of which saturates(内、飽和脂肪):0.1g
Carbohydrate(炭水化物):69.4g
of which sugars(内、糖類):69.4g
Fibre(植物繊維):4.2g
Protein(タンパク質):2.7g
Salt(塩分):0.05g
Calcium(カルシウム):124㎎

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