＜ 商品名 ＞
Southern：南部の
Fried Chicken：フライドチキン
「Southern：南部の」は、「アメリカ南部」を指している様である。
「アメリカ南部のフライドチキン」とはどういうものなのか？
「ケンタッキーフライドチキン」がまさにソレの様である。
南部料理(cuisine of the Southern United States) は、アメリカ合衆国南部、メリーランド州からペンシルベニア州とデラウェア州を隔てるメイソン＝ディクソン線より南、オハイオ川沿い、ミズーリ州とオクラホマ州とテキサス州の西から南へ広がる地域の伝統的郷土料理。
Wikipedia
伝統的南部料理はフライドチキン、パープル・フル・ピーなどのフィールド・ピー、コラード・グリーンやカラシナやカブの葉やポーク・サラダなどの葉野菜、マッシュド・ポテト、コーンブレッドまたはコーン・ポーン、スウィート・ティなどである。
またデザートは主にスウィート・ポテト・パイ、チェス・パイ、シューフリー・パイ、ピカン・パイ、ピーチ・パイなどのパイの他、ピーチやブラックベリーなどのコブラーなどである。
ワテの感覚では、ケンタッキー州を「南部」と分類することに違和感があるが、そういうものらしい。
＜ 値段 ＞
Greggs（グレッグス）：￡3.40【2022年9月】
＜ 感想 ＞
なんだか、あまり美味しくない。
甘辛のピリ辛。
ワテはピリ辛好きなのだが、なんだかあまり美味しいと感じられない。
パンが厚くて、味が染みていないのか？
パンとチキンの相性が悪いのか？
チキンが、安っぽい唐揚げとチキンナゲットの中間のようなチキン。
値段を考えても、残念。
そもそも、あまり「南部風フライドチキン」という感じがしない。
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