< 商品名 >
Bellarom:ベラロム(ブランド名)
Lungo:長い(イタリア語)
Intense & Aromatic:強烈&芳香
ルンゴ(Lungo)は、通常の2倍程度の大量の水で抽出したエスプレッソである。
Wikipedia
長いの意味である。
通常のエスプレッソは、18から30秒間抽出し、25から30mlできるのに対し、ルンゴは最大約1分間抽出し、50から60mlできあがる。
< 類似の飲み物 >
ルンゴは、エスプレッソに湯を加えるアメリカーノや、逆に湯にエスプレッソを加えるロングブラックと似ている。
ルンゴでは、水は全て抽出に使われ、アメリカーノやロングブラックよりも量が少なくなる。
アメリカーノやロングブラック程度の量の多いものは、英語圏では珍しいが、カフェクレマと呼ばれ、ルンゴと同様に全ての水を抽出に使うが、量は2倍程度になる。
100% Certified Arabica:100%アラビカ種
< 値段 >
定価:£2.19(16杯)(£0.14/杯)
< 感想 >
リドルで買った安物であるが、味は美味しい。
本来は「水の量4」であるが、「水の量2」で疑似エスプレッソとして飲んでいるが、美味しい。
甘くは無いが、牛乳の甘さが引き立てられる、良い味。
苦くは無いが、苦い風味が有り、美味しい。
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