評価：55点
＜ 商品名 ＞
Specially Selected：特別に選択（Aldiのブランド）
Goose Fat：ガチョウ油
Roast Potatoes
British maris piper potatoes glazed with goose fat
イギリス産マリスパイパーポテトのガチョウ油焼き
「Maris piper potatoes：マリスパイパー」はイギリスで最も一般的なポテトの種類。
イメージとしては見た目も特徴も「男爵」と「メークイン」の中間的なジャガイモだよ。
「Goose fat：グースファット（ガチョウ油）」はローストポテトに最適な油らしい。
＜ 値段 ＞
Aldi（アルディ）：￡1.59（1kg）【2021年2月】（￡0.16/100g）
＜ 感想 ＞
美味しい！けど、オーブン時間が30分と長くて、さすがに面倒！！！
ローストポテトという分類を、初めて認識した。
一言で言うなら、でっかいフライドマッシュポテト。
ホクホクしていて美味しかった。
ローストポテトは、ガチョウ油で味付けするのが良いらしい。
ガチョウ油なんてのも、日本じゃ聞かないよね。
イギリスでは普通に売っているみたいだけど、逆にローストポテト以外に何に使うと良いのか不明。旨味やコクがあるらしいが、よくわからん。
Nutrition（栄養）－100g当たり
Energy（カロリー）：193kcal
Fat（脂質）：8.8g
of which saturates（内、飽和脂肪）：2.7g
Carbohydrate（炭水化物）：25g
of which sugars（内、糖類）：＜0.5g
Fibre（食物繊維）：2.4g
Protein（タンパク質）：2.8g
Salt（塩分）：0.23g
Light and fluffy on the inside, crisp and golden on the outside – just like roast potatoes should be.
中は軽くてふっくらしていて、外はカリッとしていて、黄金色に輝いています。
Ours are made with the finest maris pipers, carefully prepared and seasoned with a goose fat glazing to make them irresistibly crunchy.
当店のものは、最高級のマリスパイパーを使用し、丁寧に仕込み、ガチョウ油で味付けをして、歯ごたえがたまらないようにしています。
Perfect for your Sunday Roast.
サンデーローストに最適です。
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