評価：70点
＜ 商品名 ＞
Annas Original：アンナスオリジナル（ブランド名）
Ginger thins：生姜の薄切り
Sweeden’s most loved pepparkaka!
スウェーデンで最も愛されているペッパーカカ（ジンジャーブレッド）
＜ 値段 ＞
Garden centre（ガーデンセンター）：￡1.89（150g）【2021年6月】（￡1.26/100g）
＜ 感想 ＞
しっとりしていて、美味しい。
薄くて食べやすい。
ジンジャー感はそこまで強くは出ておらず、うっすらと苦みがある感じ。
ジンジャーが好きではない人でも食べれるんじゃないかな。
普通にスパイスのちょっと効いたクッキーという感覚で食べられる。
ちょっと珍しい味、それでいて万能受けしそうな味。
流石！スウェーデン王室御用達！？
Nutrition（栄養）－100g当たり
Energy（カロリー）：474kcal
Fat（脂質）：19.1g
of which saturates（内、飽和脂肪）：9.4g
Carbohydrate（炭水化物）：69.6g
of which sugars（内、糖類）：32.3g
Fibre（食物繊維）：1.3g
Protein（タンパク質）：5.3g
Salt（塩）：1.25g
スウェーデン王室御用達紋章
Some things you just don’t change. A lot has happened since Anna Karlsson baked her very first thin in her little backstreet bakery in downtown Stockholm, Sweden.
変えられないものもある。アンナ・カールソンが、スウェーデンのストックホルムの下町にある小さな裏通りのパン屋で最初のシンを焼いてから、さまざまなことが起こりました。
Today her ginger thins, or “Pepparkakor” in Swedish, are known all over the world.
スウェーデン語で「ペッパーカコール」と呼ばれる彼女のジンジャー・シンは、今では世界中で知られています。
But the recipe Anna used back then hasn’t changed one bit. It is still her wonderful mixture of spices: cinnamon, ginger and cloves.
しかし、アンナが当時使っていたレシピは、今も少しも変わっていません。シナモン、ジンジャー、クローブなど、彼女の素晴らしいスパイスの配合はそのままです。
They are still carefully crafted, always using traditional baking trays which gives the delicate crispness. Perhaps that’s why Annas are Sweden’s most loved Pepparkaka- and have been since 1929.
繊細なパリパリ感を出すために、いつも伝統的なベーキングトレイを使って丁寧に作られています。だからこそ、アンナは1929年以来、スウェーデンで最も愛されているペッパーカカなのかもしれません。
Treat your family to Annas Pepparkakor and make this cherished Swedish tradition your own.
家族でアンナス・ペッパーカコールを食べて、スウェーデンの伝統的な行事を自分のものにしてみませんか？
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