評価：75点
＜ 店名 ＞
Cote：側（フランス語）
Windsor：ウィンザー
「ウィンザー城のすぐ側」という意味？
たぶん「ウィンザーにある、テムズ川のすぐ側」という意味だと思う。
調べてみると、ここはチェーン店でイギリス国内に多くの店があるので、全然そう意味はなさそうだね。
Brasserie：酒と食事を提供する店（フランス語）
こちらのテムズ川の畔の一等地で夕飯を食べることが出来た。
そして牛肉の「リブアイステーキ」と「ビーフシチュー」を注文したが、どちらも美味しかった。
イギリスのパブ/レストランで、初めて美味しい牛肉を食べることが出来た。
ここは観光地だし、フランス料理だから美味しいだろうという予想はあったが、本当に美味しかった。
ワテは、たとえ美味しい店を見つけても、いろいろな店に行きたいという考えがある。
それでも、次回ウィンザーにまた来ることがあったら、ここに来てもいいかな。
そう思うくらいに美味しかった。
＜ 値段 ＞
￡60.47（夕食2人分）
おっふ。普通にに高いな。
注文で、いらないものを注文してしまった。（￡8.00）
Optional Gratuity（チップ）が取られていた。（￡6.72）
チップはどちらにしても払うのがマナーだと思うので減らないが、本来であれば￡50くらいで済んでいたはずだ。
それでも高いけど、お酒も飲んでいるしそんなもんか。
テムズ川の畔で食事がしたかった
そもそもウィンザー城に来て、初めて近くに川が流れていることを知った。
ましてや、それがテムズ川というのは、実際に現地を歩いて知った。
なので、そこに強い意志が存在していた訳ではない。
でもワテは生粋のミーハーだ。
「夕暮れ時のテムズ川を眺めながらの食事と乾杯」。いいじゃない！！！
※この時期、22:00くらいまでは明るいので、夕飯時は完全に昼間。
ワテ「2名です」
店員さん「店の中と外、どちらの席がいいですか？」
ワテ「どっちでもいいですが、リバーサイドの席が良いです」
店員さん「うーん」パソコンポチポチ
店員さん「こちらの席にどうぞ」
用意してくれたのが、一番手前の席だ。
この写真は、ワテらが店を出た直ぐ後、店員さんが早速片付けをしてくれているところだね。
注文したもの
Bread：パンOlives：オリーブ
席に着いたときに「パンとオリーブはどうしますか？」というようなことを言われた。
アメリカでは「ステーキ屋」等に行くと、大抵のお店では最初にパンとバターが無料で出てきた。
ワテの中で、そのイメージが咄嗟に浮かび、「Yes, please」と答えてしまった。
※脳内でオリーブはオリーブ油に変換され、思い出のパンに付けたバターはオリーブ油に変換された。
出てくれば食べるけど、お金払ってまではいらなかったな。
Rose Cuvee Laborie 2019/20：ローズワイン
ワテはステーキにワインを添えてみることにした。
普通はステーキには赤ワインが良いのだと思うが、ワテにはワインの知識も何もない。
ただ「ステーキとワインはなんとなく合う」ということはわかる。
ローズってなんかオシャレじゃん？値段もそんなに高くはないし。
それだけの理由によりローズワインを選んだ。
店員さんが注文を取りに来てしまったので、とりあえず適当に頼んでしまったというところもある。
嫁も基本はお酒が飲めないので、コカ・コーラを注文していた。
写真に写っている茶色のボトルには水が入っている。
無料で出てきたので水道水なのかな？
それともレストランではいい水が無料で出てくるのかな？
一口飲んでみたが、ぬるくて特に美味しいとも思わなかったので、それ以上は飲まなかった。
Stakes 10 oz Rib Eye：リブアイのステーキ
注文時に焼き加減を聞かれたので「ミディアム」と答えた。
が、思ったよりも良く焼けたステーキが出てきた。
次、頼むときは「ミディアムレア」と頼もうと思う。
続いて、味付けをどうするのかというようなことを聞かれた。
恐らく追加のソースのことを聞かれていた。
聞き返したところ、「ガーリックバター」という単語が聞こえてきたので、よくわからんけどそれでいいやと思い「ガーリックバター、プリーズ」と答えておいた。
右上に「ガーリックバター」が付いているが、￡1.50の値段がかかった。
ステーキにはちゃんと味が付いていたので、追加のソースは必要なかった。
Beef Bourguignon：ビーフシチュー（？）
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